每天上午9点30分,一群身着蓝色背心的义工便会涌入位于仁丰里多党合作历史文化街区的飞渔阁餐厅。他们将一捆捆新鲜食材运送至厨房,熟练地进行挑拣、切洗、配置、烹制,不到一个小时,一顿美味午餐便已准备就绪。上午10点30分,义工们准时从这里出发,用小推车将分装着饭、菜、汤、粥的不锈钢桶送往旌忠寺社区公共服务中心,为等候在那里的孤寡、独居、空巢老人送上他们精心准备的公益午餐。
这是一项由民革扬州市委会党员志愿者、企业家肖楠于2021年正式发起的社会公益活动。3年来,无论是烈日炎炎还是数九寒冬,肖楠都风雨无阻地带领义工们做饭、送饭,为旌忠寺社区困境老人解决吃饭难题。她们做饭、送餐的飞渔阁餐厅也被居民们亲切地称为“爸妈食堂”。
肖楠开展公益事业的经历,缘于2008年的汶川大地震,她深刻认识到企业家仅仅为社会创造财富是不够的,还应当积极履行社会责任。16年前,她发起并成立了“扬州市文峰慈善基金会”,带动身边亲友和民革党员一起开展社会公益慈善活动,也正是在一次社区慰问活动中,肖楠发现,很多街巷里的孤寡、失能、残障老人面临吃饭难题。有的老人行动不便,没有能力外出买菜;有的老年人独居在家,每天仅以稀饭面条为食;还有的老人不会做饭,靠方便食品勉强度日。长此以往,很多老年人营养不良,甚至患上了肠胃疾病,晚年生活质量难以得到保障。
“民以食为天,吃饭是一个人的头等大事,老人们连饭都吃不到、吃不好,这个日子还怎么过下去!”肖楠的内心受到了强烈震撼。她立即决定调整基金会开展慈善活动的方式,由过去的送米、送油改为直接为老人提供公益午餐,以改善这些困境老人的生活质量,解决他们的后顾之忧。
经过详细规划和周密安排,2021年11月24日,扬州市首家“爸妈食堂”落地仁丰里,采取“政府补贴 专业运营”“慈善 公益”“基金会 社区”的模式开展服务。
“爸妈食堂”一开业,就受到了辖区群众的热烈欢迎,申请用餐的老人不断增加,但随之而来的资金和人手问题也一直困扰着运营团队。2022年9月,民革扬州市广陵区基层委员会主动对接,正式启动了“关助”计划,向“爸妈食堂”定向捐赠善款4万余元,并组织全体党员加入志愿者队伍,为助餐老人提供一对一结对服务,有效保障困难老人持续用餐。
截至目前,“爸妈食堂”仁丰里助餐点已实际服务近1000天,每天为50位老人提供午餐。民革党员志愿者们充分发挥博爱精神,勇于担当、迎难而上,主动承担起食堂的日常运行工作。
“爸妈食堂”的成功运营为社区老人的晚年生活提供了一份坚实的保障,提升了他们的生活质量。在走访“爸妈食堂”的过程中,经常来用餐的80岁独居老人杨国祥说:“自从有了‘爸妈食堂’,我不仅吃上了可口的饭菜,营养也跟上了。”
3年来,“爸妈食堂”已经不仅仅是助餐老人们用餐的地方,更成为他们谈天交心的场所。为此,社区贴心地放置了按摩椅、小茶桌等设施,供老邻居、老朋友们围坐一起边吃边聊,增强了社区的归属感。同时民革党员和志愿者还在“爸妈食堂”成立了议事会,结合节假日、纪念日举办健康讲座、防诈骗讲座、生日会等各种文化活动,不仅丰富了老年人的精神文化生活,也促进了老人们沟通和交流,让他们感受到社会的关爱与温暖。
小饭碗里装的是大民生,小食堂里承载着大幸福。老年助餐服务既是老年人关心的“日常小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。“我们希望通过一顿简单的午餐,为老人们的晚年生活送去温暖。”肖楠说,希望通过公益活动的平台,展示多党合作的良好成效,为社会带来一份正能量。(扬州日报 记者 周晗)